问题原因

vmware在快照该虚拟机内存时所采用的默认io设置不合理，不适用许多高级硬盘。

解决方案

• 对该虚拟机的.vmx文件添加如下2行参数

mainMem.ioBlockPages = "2048" 
mainMem.iowait = "0" 

具体数值要依据自身情况而定，ioBlockPages往大了调参，iowait往小.
两者的默认值参考:

By default mainMem.ioBlockPages is set to 64 pages. Each page is 4k, so 64 would be 256k and 2048 pages would be 8MB. The ioWait is set to 25ms by default.

• 禁用 background snapshot。 对应设置位置参考（对我而言为起到什么效果）

参考资料

底部bleys的回答
https://communities.vmware.com/t5/VMware-Workstation-Pro/VMWare-Workstation-Slows-Down-When-Saving-State/td-p/2303945
https://kb.vmware.com/s/article/76687